最近我超愛跑台北東區吃韓式料理,那邊簡直是韓食天堂!每次去都發現新開的店,不然就是老店排隊人潮滿滿。說真的,東區韓式料理這麼多,到底該怎麼選?我花了幾個月時間,一家家試吃,今天就把我的心得整理出來,幫你避開地雷、找到真心推薦的好店。
先說說為什麼東區韓式料理會這麼紅?我覺得跟東區的年輕氛圍有關,很多韓國華僑來開店,口味道地又創新。像是我上週去的一家,老闆就是首爾人,他們家的泡菜鍋辣得夠勁,但價格有點小貴,一個人大概要500台幣左右。
東區韓式料理人氣餐廳排行榜
下面這表格是我整理出來的TOP5東區韓式料理餐廳,都是實際吃過後的評價。每家我都列出地址、特色菜、價格範圍和我的個人評分(滿分5星)。注意,營業時間可能會變,去之前最好先打電話確認。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 人均價格 | 營業時間 | 我的評分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 韓食堂 | 台北市大安區忠孝東路四段號 | 部隊鍋、韓式炸雞 | 400-600元 | 11:00-22:00 | 4.5星 |
| 首爾之家 | 台北市大安區敦化南路一段號 | 石鍋拌飯、海鮮煎餅 | 300-500元 | 11:30-21:30 | 4.0星 |
| 釜山王 | 台北市大安區市民大道四段號 | 烤肉套餐、辣炒年糕 | 500-800元 | 17:00-23:00 | 4.2星 |
| 春川辣雞 | 台北市大安區延吉街號 | 春川辣炒雞排 | 350-550元 | 12:00-15:00, 17:00-22:00 | 4.3星 |
| 韓妞燒肉 | 台北市大安區光復南路號 | 韓式燒肉、大醬湯 | 600-1000元 | 11:00-24:00 | 4.1星 |
韓食堂是我最常回訪的東區韓式料理店,他們的部隊鍋料多實在,湯頭不會太鹹,適合台灣人口味。但缺點是位置小,假日要排隊半小時以上。
首爾之家的海鮮煎餅很脆,但我覺得服務普通,上次去店員有點忙不過來。
釜山王的烤肉不錯,但價格偏高,適合特殊節日。
東區韓式料理必點菜色清單
如果你第一次吃東區韓式料理,我建議從這些經典菜開始。這些都是我自己吃過覺得必點的,附上簡單說明和大概價格。
- 部隊鍋:通常350-600元,有火腿、泡菜、泡麵,湯頭濃郁。東區的韓式料理店幾乎都有,但每家湯底不一樣。
- 韓式炸雞:300-500元,分原味和辣味,我偏愛辣味,配啤酒超棒。
- 石鍋拌飯:250-400元,鍋巴香脆,記得加辣醬拌勻。
- 海鮮煎餅:280-450元,外酥內軟,但有些店油太多,吃多了會膩。
為什麼東區韓式料理的菜色這麼多樣?我覺得是因為競爭激烈,店家不斷推陳出新。像最近流行起司辣炒年糕,有些店還會加入台灣元素,比如用本地蔬菜。
東區韓式料理的價格與省錢技巧
東區韓式料理的價格範圍蠻廣的,從平價300元到高端1000元都有。如果你想省錢,我有幾個小撇步:一是避開週末晚餐時段,人少可能會有折扣;二是點套餐,通常比單點划算。例如韓食堂的雙人套餐800元,有鍋有飯,夠兩個人吃飽。
個人覺得,東區韓式料理的價位比西門町高一點,但品質普遍較好。上次我去一家新開的店,單點烤肉要700元,雖然好吃,但荷包有點痛。
東區韓式料理常見問題解答
問:東區韓式料理哪家最適合聚餐?
答:我推薦韓食堂或釜山王,空間較大,有圓桌。但最好先訂位,尤其是6人以上。
問:東區韓式料理有素食选项嗎?
答:比較少,但有些店如首爾之家提供蔬菜石鍋拌飯,點餐時要特別說明。
問:怎麼判斷東區韓式料理是否道地?
答:看泡菜是不是自家醃製,還有韓國人顧客多不多。像釜山王老闆是韓國人,口味就偏傳統。
這些問題都是我常被朋友問的,希望幫到你。東區韓式料理的選擇真的多,建議多試幾家找出你的最愛。
我的東區韓式料理探店經驗分享
上個月我特地跑了一趟東區,試了幾家新開的東區韓式料理店。有一家在巷子裡的小店,叫「韓味坊」,他們的辣牛肉湯很讚,但位置難找,我繞了十分鐘才找到。地址是台北市大安區仁愛路四段號,營業時間到晚上十點。
另一家「高麗園」我卻不太推,雖然網路評價高,但我去的時候服務生態度冷淡,食物也普通。這是我個人的負面經驗,可能只是當天狀況。
總的來說,東區韓式料理整體水準不錯,但還是要挑一下。你是不是也擔心踩雷?我可以理解,畢竟一餐不便宜。
東區韓式料理的未來趨勢
最近我發現東區韓式料理開始融合健康元素,比如用低脂肉類或有機蔬菜。這可能是未來方向,畢竟現在人注重養生。但傳統口味還是主流,像部隊鍋這種高熱量美食,永遠有市場。
最後,如果你計畫去東區吃韓式料理,記得穿輕鬆點,因為很多店要排隊。希望這篇指南對你有用,歡迎分享你的心得給我!