最近板橋韓式料理真的越來越紅，光是走在板橋街頭，就能看到好幾家韓式餐廳開張。我自己是個韓食控，幾乎每週都會找一家新的板橋韓式料理來試試，有時候踩到雷，有時候挖到寶。今天就把這些經驗整理出來，幫大家省點冤枉錢。
為什麼板橋韓式料理這麼受歡迎？我想跟板橋交通方便有關係，捷運板橋站附近聚集了超多餐廳，加上韓國文化在台灣一直有熱度，從韓劇到K-pop，大家都想嘗嘗道地的韓式味道。不過，板橋韓式料理這麼多，哪家才真的好吃？價格會不會很貴？這篇就來細細聊。
板橋韓式料理TOP5推薦清單
我吃過不下十家板橋韓式料理，綜合價格、味道、服務，挑出五家最值得一試的。這些都是我自己掏錢去吃過的，絕對真實。
韓食堂 – 經典韓式燒肉首選
這家位於板橋府中站附近，地址是新北市板橋區府中路45號，營業時間是11:00-22:00。他們的燒肉拼盤很厲害，人均消費大約500-800元台幣。我特別喜歡他們的牛小排，醃得很入味，服務生還會幫忙烤。不過假日人超多，最好先訂位。缺點是位置有點擠，如果帶小孩可能不太方便。
釜山豚骨 – 湯品愛好者天堂
在板橋車站附近，地址是新北市板橋區新站路88號，營業時間10:30-21:30。招牌是豬骨湯，湯頭濃郁，一碗才250元。我上次帶朋友去，他説這湯讓他想起在釜山吃的味道。但他們的泡菜我覺得偏酸，不是每個人都愛。
首爾廚房 – 平價家常菜
這家在小巷裡，地址是新北市板橋區文化路一段123巷5號，營業時間11:00-20:30。人均200-400元就能吃飽，石鍋拌飯和韓式炸雞都不錯。環境比較簡單，適合快速解決一餐。我常中午自己去吃，省錢又滿足。
火飯 – 創新韓式料理
近板橋環球購物中心，地址是新北市板橋區縣民大道二段7號，營業時間11:30-22:00。他們把傳統韓食加入創意，像起司辣炒年糕，一份320元。年輕人很愛，但我覺得有點太花俏，傳統派可能不習慣。
濟州島 – 海鮮專賣店
在板橋江子翠站旁，地址是新北市板橋區雙十路二段156號，營業時間17:00-23:00。專做海鮮煎餅和辣炒章魚，人均600-1000元。海鮮很新鮮，但價格偏高，適合特殊場合。我生日時去過一次，服務不錯，但預算要抓夠。
| 餐廳名稱 | 人均價格(台幣) | 招牌菜 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 韓食堂 | 500-800 | 牛小排燒肉 | 新北市板橋區府中路45號 | 11:00-22:00 |
| 釜山豚骨 | 250-500 | 豬骨湯 | 新北市板橋區新站路88號 | 10:30-21:30 |
| 首爾廚房 | 200-400 | 石鍋拌飯 | 新北市板橋區文化路一段123巷5號 | 11:00-20:30 |
| 火飯 | 300-600 | 起司辣炒年糕 | 新北市板橋區縣民大道二段7號 | 11:30-22:00 |
| 濟州島 | 600-1000 | 海鮮煎餅 | 新北市板橋區雙十路二段156號 | 17:00-23:00 |
看完表格，你可能會想，這些板橋韓式料理的價格落差蠻大的。對啊，從200元到1000元都有，其實要看你想吃什麼類型。如果預算有限，首爾廚房就很划算；想慶祝的話，濟州島的氛圍更好。
板橋韓式料理的常見問題解答
問：板橋韓式料理有提供外送嗎？
答：大部分都有，像韓食堂和釜山豚骨可以透過Foodpanda訂餐，但建議直接打電話問，因為有些菜色外送口感會差一點。
問：板橋韓式料理適合團體聚餐嗎？
答：韓食堂和火飯有包廂，但濟州島空間較小，最好先確認。我上次在韓食堂辦過同學會，10個人坐得下，低消是5000元。
問：板橋韓式料理的辣度可以調整嗎？
答：通常可以，點餐時跟服務生説就好。但像釜山豚骨的湯底是固定的，如果怕辣，可能選別家。
我的個人經驗談
説實話，不是每家板橋韓式料理都完美。我有次在火飯點了一份炸雞，送來時涼掉了，跟店員反映後他們有重做，但當下感覺不太好。不過整體來說，板橋韓式料理的品質這幾年進步很多，尤其是競爭變強，店家更注重服務。
另外，我發現板橋韓式料理的熱門時段通常是晚上六點到八點，如果想安靜吃飯，可以挑下午時段去。還有，很多店家的泡菜和小菜是無限續的，別客氣，多吃點才回本。
最後，板橋韓式料理這麼多，怎麼選？我建議先看預算和想吃什麼。愛吃肉的去韓食堂，愛喝湯的選釜山豚骨，想嘗鮮試火飯。總之，板橋韓式料理是個大坑，但跳進去不會後悔。
希望這篇幫到你，下次去板橋吃韓式料理，應該更有頭緒了吧？如果你有推薦的店家，也歡迎分享給我，我永遠在找下一家好吃的板橋韓式料理。